Наиболее доходчивый материал по классике и эстрадному - на инглише.
Особенно современный подход.

А вообще, при знании языка, начинать нужно с видео-курсов. Книга - для дальнейшего осмысления.

Особенно советую материал от Anthony Jacquin - книга и видеокурс "Reality is Plastic". при желании можно скачать либо через торрент или же с файлообменников.