Некоторые продукты без термической обработки не усваиваются организмом вообще, некоторые содержат болезни (смертельные) нужно быть объективным, понятно если вы ягоды и яблоки будете варить то пользы от таких продуктов меньше будет, ну а вот если вы рыбку сырую есть будете то очень быстро состаритесь. Вообще ваши суждения странные и слегка истеричны, не вместо тараканов, а например тараканов с яблоками затушить и извлечь пользу из этого. Вообще я считаю что вы устали от своего вегетарианства, может бабу заведёте, сходите с ней на шашлычок. помотросите её глядишь кроме еды что то новое увидите)